人在國外,自己不只成了外國人,也在觀察外國人。
日本人究竟是什麼樣的民族,步小心雖然待在日本一年半了,還是常常摸不著頭緒
經常在內心吶喊著:日本人你們可不可以不要這麼ㄍㄧㄥ ,這麼給掰好嗎~人生也未免搞得太複雜了吧?!
但也因為日本人的“給掰”和ㄍㄧㄥ
才會造就他們處處為顧客設想的小貼心,還有永遠不想要給別人添麻煩的獨立思考和氣度
不過外國人看日本人,很多台灣來日本玩的朋友最常問我的問題之一就是
日本人是不是超愛喝酒的啊?不然為什麼居酒屋每一家都人那麼多?!?!
確實日本人就有下班以後來喝一杯的習慣
不過這喝酒文化,其實在步小心的觀察來看有很多有趣之處
每當台灣朋友們聚餐時,人到齊了 通常拿起菜單第一句問的是:你們想吃什麼?
不過在日本的聚餐場合,第一句問的是:你們要喝什麼?
即便是幫你點餐的服務生,劈頭第一句也都會是:要點什麼喝的?
台灣人會想先點吃的,日本人想點喝的
主要的差別就是在,日本人會有敬酒的習慣
這個敬酒乾杯,接著一句“お疲れさまでした”,辛苦了!!
彷彿就是像在慶祝經過一天辛勞奮鬥,終於結束工作的大家,可以稍微休息放鬆一下了。
所以基本上從20歲可以喝酒開始,日本大學生就已經融入在這樣的飲酒,課後聚餐的氛圍裡了。
甚至研究所的教授,還會不時和自己研究室的學生們,同聚在一起吃吃喝喝。
在台灣,和教授同桌喝酒...怎麼好像有點有違倫常,難以想像
但在日本卻是非常稀鬆平常的事情,這也是為什麼大學的前輩後輩們感情會這麼緊密的原因
以酒會友,交情有時候就是喝出來的這點,也不難想像。
所以在日本,新生進來了有歡迎會,畢業了有送別會,一年結束了有忘年會,迎接新的一年開始還有新年會。
不只從學生時代開始就養成的這個習慣
到了職場,業務出外談生意,要和客戶套交情,也要先從幾杯黃湯下肚開始
所以,談生意不喝酒的男生在日本應該沒有,就算喝了酒會起酒疹...還是得喝
這時候就會慶幸自己是女生,還可以以不會喝酒稍微推託一下XDD
不過說到推託....酒一杯接一杯,每個人總會有到達戰力極限的時候吧
這時要怎麼表達自己已經不能再喝了~原來還有方法的
步小心其實算是酒量還不錯的人~所以約喝酒攤...當然OK沒問題
某次我就和朋友還有幾個日本上班族下班後到義大利餐廳聚餐
第一輪不外乎是生啤
第二輪就開啟了紅酒
日本人總是很客氣,只要看到你酒杯快空了,就會立刻再幫你加
快空了 就再幫你倒
喝完了一瓶,再開一瓶
不小心喝到後來...直到要去廁所了~站起來一陣暈眩~還真有點暈了。
但是因為在場的日本人都沒說不喝了...我也不好意思說不...可能也因為不知道怎麼拒絕好
所以繼續喝...還好喝完第三瓶,終於也差不多該回家了,才結束
這大概是我這輩子喝最多最暈的一次吧
事後和朋友討論起這段經歷,
聊到不知道要怎麼跟日本人表達自己已經不能再繼續喝了
畢竟不像在台灣,可以很直接的就說"我不行了,我不能再喝了"
怕太直接不知道會不會很失禮~因此開不了口
後來才知道
原來如果你已經不能再喝時,有兩種方法可以表示
一種就是不要再動你酒杯的酒,這樣他們就不會因為看到你快沒了而不停幫你補上
還有另外一種方式是在點下一輪喝的時,就點一杯無酒精飲料 或是烏龍茶之類的
這樣對方就會知道你已經不喝了,也不會再勸酒
經過這一次之後~我也算是上了一課,學到了如何婉轉拒絕再喝下一杯的方法了
下次或許在參加飲み会,碰到類似的情況時,也可以試試看唷!
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