步小心在東京歇腳

初次造訪「美実」這家餐廳，不！正確來說應該說是來了第二次。
因為第一次不小心被我撲了個空！
受到疫情擴大影響，九月中的日本，多數區域仍處於緊急事態。
長野雖然沒被日本政府列為發布區域，但非縣民的我，似乎太小看縣內本身的防疫自制力。
完全沒注意到很多餐廳都改成「完全預約制」，也就是沒事先預約吃不到，因為店家很可能因此沒營業。
無知的我，白跑了一趟！
不甘心沒能如願吃到鐵板燒，我迅速查看班表，發現打疫苗前一天剛好有休假。
這下可以名正言順地好好犒賞自己，加倍奉還，奢侈一下啦！
於是我馬上打電話跟老闆預約並準時前往用餐。
走進店內明亮的坎燈和整體木質為主的室內裝潢，營造出溫馨和諧氣氛。
開放式廚房設計是品嚐鐵板燒的另一個樂趣和魅力！
這也是為什麼我會特別喜歡吧台座位的原因。
除了可以近距離觀察主廚的烹飪過程外，對單獨來用餐的客人，也不用擔心會有任何違和感。
不管是什麼樣的人，都能盡情enjoy在這段美好的用餐時光。
這次我點了150g信州黑毛和牛沙朗牛排(5000円)並外加600円升級套餐。
接下來就帶大家一起來瞧瞧前菜、湯、主菜（含白飯、沙拉、味噌湯）、甜點及餐後飲料吧！
前菜是令人想念的叉燒肉，因為味道太過熟悉了，勾起我不知道多久沒吃港式燒辣的淡淡哀愁。
蘑菇濃湯，濃郁、細膩綿密的口感，每一口從舌尖滑過喉頭抵達胃，不受任何多餘阻力影響。
可以感受到滿滿的真材實料和師傅的細心烹調。
結束前菜和湯品後，本日主角登場！！！！
150克的信州黑毛和牛沙朗牛排來啦～～～～
看看這遍佈油花有多罪惡就有多誘人啊。
看著我的牛排在鐵板上吱吱作響，有眼睛跟耳朵同時懷孕的錯覺（喂
It's Show Time!!!

上一篇介紹大家來長野維納斯公路兜風，沿途美景數不清。
今天就來分享一個既能坐下來悠閒觀賞自然景色，還能品嚐美食的好地方。
位在霧峰山肩下，有一個名叫Korobokkuru Hutte，歷史超過65年的小屋。
這裡除了提供登山客住宿外，每年四到十一月這段期間，白天也會兼經營咖啡店。
因為小屋位在霧峰山腳下，露天座位區成為觀賞這一帶風景的最佳地點。
藍天、白雲和綿延無際的綠油油草原就在眼前，說是豪景座位區一點也不為過。
聽帶我來這裡吃飯的日本同事說，每到夏天大家都會特地到這邊用餐，享受午後自然風光，所以午餐時間經常客滿！好在有我同事的先見之明，才能幸運滑壘成功搶到最後一桌露天座位。
來到這裡必點的就是店家數量限定的招牌「羅宋湯」。
牛肉和胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等蔬菜一起燉煮到軟爛，每一口熱乎乎湯頭香甜濃郁，喝進嘴裡暖在心中。
想像在寒冷季節中，可以品嘗到這麼熱的羅宋湯（真的會燙到我的貓舌頭的燙），是多麽幸福的一件事啊！
再搭配長野在地手工製作的小餐包，略帶嚼勁口齒留香！
看似份量不多的套餐對女生來說，意外帶來飽足感。

如果說，世界上有什麼願意讓你犧牲睡眠，拒絕被窩誘惑的兩個理由，鐵定是「玩」跟「吃」啦！
多虧從大阪遠道而來的好友Winnie安排，我才能久違地像個觀光客一樣，
先是跑去橫濱住一晚，又在凌晨5點多就搭電車殺去鎌倉ー「吃早餐」。
位在江之電上的這間古民家咖啡店「ヨリドコロ」（YORIDOCORO），早餐聲名遠播！
不只深受當地居民喜愛，還吸引非常多慕名而來的遊客特地到此嚐鮮。
看看不到7點抵達店門口而已就已經大排長龍到這地步，是不是很變態！！！
（而且人家還是7點才開門捏～）
之所以會有這麼多人遠道而來的原因有三個：
一是因為店面位置就在江之電鐵道旁，如果運氣好的話，可以邊用餐邊欣賞復古電車從眼前經過！
二就是這裡的生蛋拌飯吃法很特殊，對於網紅來說是絕對不能放過的必拍聖品！
三當然是他們家的「干物」超級好吃，而且早餐價格經濟實惠，CP值有夠高！

雖然因為疫情暫時飛不了日本，但日本酒專門店KURAND好酒跨海直接飛你家！
讓你天天都能把「日本味」喝進生活日常裡！
回想第一次與日本酒專門店KURAND相遇，是在2018年夏天。
當時，喜歡喝酒的日本前輩Ｋ桑，無意間發現了這家有趣的店，
便邀我到KURAND營運的喝到飽店鋪「SHUGAR MARKET」喝了一整個下午。
 
為什麼會説SHUGAR MARKET是家有趣的店呢？
因為它主打店內提供多達100種日本酒、梅酒、果實酒等豐富酒單。
所有你看到喝到的酒品，都是他們直接和酒廠合作的獨家商品。
而且現場提供「多種喝法」並採「自助式」！
讓來店客人可以在選購時段內（30分、90分、週末假日午後4小時等方案）無限試喝比較。
餐食也允許消費者攜帶入內，甚至是你想進店後再出去採買或是直接叫外賣都OK！
此經營方式和提供的酒款可説非常新穎，也因此讓我對他們家的商品，留下非常非常深刻的印象！！
事隔兩年多，我終於有機會可以跨海分享這份感動給大家了～～～～！！

不知不覺台灣的新年也在不知不覺中結束了
希望大家都能在新的一年～喜羊羊福滿滿，繼續為實踐夢想的每一天打拼!!!
第一次在過年時，沒有參與辦年貨 大掃除 吃團圓飯 和家人拜年 一起在大年初一到廟裡拜拜